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幸せなひととき
juin 18, 2006
写真はなんと「ウニプリン」！絶品です。
国分町通りにある「かんの季」というお店なのですが、とにかく手間を惜しまずお料理を作ってくださる親方の手のパワーを堪能させていただきました。出していただくお料理が全部すごいのです。次のお料理が出てくるたびに、私達は歓声をあげていました（私はとくにあげていましたが…笑）。
全身神経が集中しているのではないかしらと思わずにはいられない、その手と感覚は仕入れた食材を見ているうちに新しいメニューを産みだしていくのだそうです。いつも全身全霊を傾けていくことの大切さを教えていただいたように思います。
それにしても、おいしいお料理と素敵な友人達との時間というのは本当に幸せなひとときです。すっかりリフレッシュできましたので、今週もがんばろう♪
投稿者 suzuki : juin 18, 2006 09:23 PM
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